把扫描版 PDF 书籍转成 Markdown、EPUB 等格式，结合 DeepSeek OCR 处理影印书，方便数字化阅读和翻译。

给扫描版 PDF 加上 OCR 文字层，让原本只能看的图片型 PDF 变成可搜索、可复制文本的文件。

能识别复杂表格、表单和手写内容的 OCR 模型，保留完整版面布局，适合把扫描件和图片转成结构化文本喂给 RAG 或文档解析流程。